盐渎农贸市场成立于2018年7月，建筑面积约6300平方米，分上下两层，位于盐城市盐都区新都路与厚德路交汇处。

盐渎农贸市场是按照星级标准建设的公益性农贸市场，以周边包间式围合中心岛式的形式，共设商位156个，展示区1个。市场按商品种类划行归市，分为蔬菜区、豆制品区、猪肉区、水产区、地方农副特产品区和自产自销区等16个交易区，交易区布局合理；按鲜活、干湿、生熟功能划分区域，同类商品区域设置相对集中。市场配套建设地下停车场和地面停车场，满足停车、运输、配送要求；市场配置智慧电子秤、电子监控系统、中央空调、自动扶梯、客货专用电梯、LED显示屏、食安检测室、广播系统、服务台、公平秤、宣传栏等，划定区域用于消费者休息，提供免费开水、建议留言等服务。市场成立专业的管理团队，日常管理服务机构健全，制定市场经营守则、商品准入、食品安全卫生、治安保洁等管理制度。

盐渎农贸市场以安全质优的商品、贴心规范的服务、舒适整洁的环境，丰富人民群众的物质生活，提升人民群众的幸福感和满足感。